Выращивание собственной тыквы

Кукурбита, более известная как тыква, - это, пожалуй, самый простой овощ, который можно вырастить на собственном огороде. Все, что нужно тыкве, - это много солнечного света и обильный полив. Хотите вырастить собственную тыкву? Тогда скорее читайте дальше! 

Зачем выращивать тыкву?

Тыква - супер-овощ не только из-за своего размера, но и потому, что в этом плодовом овоще много витамина А. Тыкву можно использовать в таких блюдах, как пирог, торт, суп и печенье. Поскольку тыква является низкокалорийным фруктом, она также хорошо вписывается в диету.

Пищевая ценность тыквы

Тыква содержит большое количество витаминов А и С. Кроме того, тыква содержит клетчатку, витамины и минералы, такие как витамины В, Е и кальций. Кальций полезен для здоровья костей и зубов, а клетчатка - для кишечной флоры и пищеварения.

Сорта, которые вы можете выращивать

Тыквы бывают разных форм и размеров. К ним относятся декоративные тыквы, гигантские тыквы (Cucurbita maxima), мускусная тыква с ореховым вкусом (Cucurbita mochata), Айот (Cucurbita Mixta) и тыква с фиговым листом (Cucurbita ficifolia). Даже кабачок (Cucurbita pepo) относится к роду кабачков. Под всеми этими видами снова существует множество различных разновидностей.

Посев тыквы

Вы можете легко посеять тыкву самостоятельно:

•     В помещении или в теплице тыкву можно высевать в начале апреля.
•     В открытый грунт тыкву можно сеять с середины мая.
•     Тыквенные растения ползают по земле и поэтому нуждаются в большом пространстве.
•     Посейте семена тыквы на глубину 3-5 см и на расстоянии 150-200 см друг от друга.
•     Если вы сеете ближе друг к другу, важно позже проредить рассаду, чтобы растениям хватало места.

Почва, расположение и уход

•     Тыквы любят богатую гумусом, проницаемую почву.
•     Более важным, чем тип почвы, является температура почвы, Cucurbita любит теплую грядку.
•     Поэтому обязательно высевайте семена на солнечном месте.
•     Как только тыквы появятся на растении, можно уложить плоды на слой соломы, тем самым снизив риск загнивания.

Сбор урожая

•     В зависимости от сорта, тыкву можно собирать с лета до поздней осени.
•     Большинство тыкв можно собирать в сентябре и октябре.
•     Спелую тыкву можно узнать по плодоножке. Как только на стебле появятся морщины и бороздки, плод готов.
•     Собирайте тыквы острым и чистым ножом.
•     Если длина стебля составляет не менее 5 см, это продлит срок хранения тыквы.

Хранение тыквы

Большинство сортов тыквы хорошо переносят длительное хранение. Сначала дайте тыкве высохнуть в проветриваемом месте в течение нескольких недель. Затем вы можете хранить vru21hten в темном и прохладном месте, например, в сарае, в течение нескольких месяцев.

Другие советы по выращиванию тыквы:

•     Хотите ли вы снова выращивать тыквы в следующем сезоне? Сохраните семена тыквы и дайте им высохнуть, а через год посейте их.
•     В теплую погоду достаточно поливайте, чтобы предотвратить такие заболевания, как плесень.
•     Цветы и семена тыквы также съедобны.

Источник: good harvest